ロースすき焼き
シカ肉はフランス料理でシビエと呼ばれ、高級食材として取り扱われています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その中でも北海道産のエゾシカ肉は甘みがあり美味いと大評判。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雄大な大自然で育った、安心のおいしいシカ肉のすき焼きを是非お試しください。